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La bebida... una buena elección hace la diferencia!
A la hora de decidir cuanto y que bebidas comprar, uno debe considerar varios factores tales como las costumbres y preferencias de sus invitados, que estilo tendrá el evento, cuántas horas durará, cómo estará compuesto el grupo de invitados, en qué época del año se llevará a cabo, si será de día o de noche, cuál será el plato principal, entre otros. Por eso, lo ideal es recurrir a especialistas para recibir el mejor asesoramiento garantizando el éxito del evento!
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Miguel Navarro (enólogo de la Bodega Navarro Correas que junto con Celia López –Enóloga- y Juan E. Marco -Winemaker Principal- forman el equipo de enología de la Bodega) nos acerca y explica los posibles maridajes entre vinos y comidas.
-¿Existe alguna “regla” que indique qué vino es el ideal para cada comida?
-No existe una regla para ello, depende mucho del lugar en el mundo que nos situemos, lo que si hay que saber es que para las comidas con alto contenido graso, sólo el vino tinto limpia la boca para seguir con el siguiente bocado.
-¿Qué varietales recomendás para los platos más clásicos de un casamiento?
-Teniendo en cuenta que un evento con estas características reúne a gente de edades y paladares muy disímiles, recomiendo al comienzo, un vino blanco como el Sauvignon Blanc y un tinto al final, pero que sean frescos y frutados, ya que en el evento la gente esta distraída con la fiesta.
-¿Recomendarías el mismo vino para un casamiento de día que uno de noche?
-No, para cada momento hay un vino especial que acompaña ese instante en forma única. Mi recomendación, en estos casos, es siempre vinos alegres, jóvenes y frutados.
-¿Cómo es la mejor forma para degustar un vino?
-La degustación es una conjunción de varios sentidos al mismo tiempo. Esto implica que la persona debería estar en un lugar tranquilo, que le permita estar relajada y concentrada para sentir, disfrutar y posteriormente evaluar al vino según su paladar.
-¿Qué vino recomendás a los novios próximos a casarse que buscan relación precio-calidad?
-Actualmente, la relación precio-calidad que tiene la Colección Privada de Navarro Correas es muy buena, ya que es un vino que ofrece una amplia variedad de cepas combinada con una excelente presentación. Para diferentes opciones de consumo, la Bodega NAVARRO CORREAS ofrece distintas líneas de vinos (Structura, Alegoría y Navarro Correas Colección Privada) y una línea de vinos espumosos. |
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Estos factores o tips, hacen que lo novios necesiten a la hora de elegir la bebida un asesoramiento minucioso guiado por profesionales conocedores del tema, logrando así la mejor elección y servicio a medida para su evento e invitados.
Para ello fue concebido Outletbar.com -empresa líder con 5 años de experiencia y más de 1.000 eventos realizados anualmente- donde los novios podrán encontrar asesoramiento personalizado,ya sea para la compra del vino y champagne, como para la contratación de un servicio de barra de tragos. En ambos casos, reciben asesoramiento acerca de cuáles son las cantidades recomendadas de acuerdo al número de invitados, qué varietal es conveniente con el tipo de comida, qué proporciones de vino tinto, blanco y champagne, etc.
Por ejemplo en eventos de una duración de 6 a 8 horas, tales como casamientos, fiestas de 15, cumpleaños o fiestas, recomendamos un consumo de una botella de alcohol por invitado, de la cual el 50% es vino tinto, el 35% es vino blanco y si la idea es hacer un brindis en algún momento de la noche, la estimación es de un 15% de champagne. Si se quiere servir champagne libre (de categoría), es decir, corrido todo lo evento, las proporciones recomendadas son: 35% vino tinto, 15% vino blanco y 50% champagne.
Nuestro estilo se caracteriza por un fuerte compromiso hacia la atención al cliente, traducido en un constante diálogo y la búsqueda de soluciones a medida de cada necesidad. Outletbar.com es la forma más segura, fácil y sencilla de comprar todas las bebidas para tu casamiento, civil, fiestas de cumpleaños, aniversarios, fiestas de 15 entre muchas otras. Por eso somos la solución perfecta para los novios y todas aquellas personas que quieran comprar vino, champagne, whisky y bebidas espirituosas para su evento.
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