Es una de las cosas más importantes de la fiesta, a partir de ello vamos a organizar los tiempos del evento. La recepción cuando los invitados llegan a la fiesta, el plato principal una vez que están ubicados en sus mesas, el postre, la mesa dulce y el fin de fiesta, todos tienen importancia a la hora de evaluar que tipo de catering utilizaremos en nuestro casamiento y tenemos diferentes opciones para elegir, el formal (platos elaborados), El campestre (asado),y lo que esta de moda el Finger food ( pequeñas porciones que se comen con la mano).